ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի ղեկավարի որոշմամբ՝ կասեցվել է անհատ ձեռնարկատեր Սոս Ղարախանյանի՝ մսամթերքի տնայնագործական արտադրական գործունեությունը (Տավուշի մարզ, գ. Կողբ):
Տավուշի մարզային կենտրոնի տեսուչների իրականացրած ստուգուման արդյունքում պարզվել է, որ տվյալ անհատ ձեռնարկատերը չի պահպանել «Մսի և մսամթերքի անվտանգության մասին» Մաքսային Միության տեխնիկական կանոնակարգերի պահանջները, այն է՝
գործունեությունը կազմակերպել է իր տան խոհանոցում, որտեղ չկան բնական և մեխանիկական օդափոխության միջոցներ, անձնակազմի համար հանդերձարան ու լվացարան, հնարավոր չէ ապահովել սննդամթերքի արտադրության գործընթացում օգտագործվող տեխնոլոգիական սարքավորումների և գույքի մաքրման, լվացման, ախտահանման գործընթացների պարբերականությունը, կրծողների և
միջատների ներթափանցումից պաշտպանությունը:
Խոհանոցում պահվել են սննդամթերքի արտադրության (պատրաստման) ընթացքում չօգտագործվող նյութեր և պարագաներ, իսկ կոյուղու համակարգերը նախագծված և իրականացված չեն այնպես, որպեսզի բացառեն սննդամթերքի աղտոտման ռիսկը:
Տնային պայմաններում արտադրական գործունեություն ծավալելն արգելվում է:
.gif)
