
ԱՄՆ գիտնակնները բացահայտել են, որ խնձորը շատ օգտակար հատկություններ ունի: Այն իր մեջ պարունակում նյութեր, որոնք կանխում են մի քանի հիվանդություններ ինչպիսիք են շաքարային դիաբետը, քաղցկեղը եւ այլն,-գրում է naturalnews -ը: Տարբեր եղանակների խնձորները ունեն տարբեր հատկություններ: Օրինակ ամառային անձրեւոը եղանակի խնձորը իր մեջ շատ ավել C վիտամին է պարունակում , քան ավելի ցուրտ եղանակային խնձորները: Գիտանականների հավաստմամբ՝ ,եթե մարդ տարեկան ուտի 60կգ խնձոր, ապա կյանք նվազագույն շեմը կհատի 100 տարին: