Նախկինում համարվում էր, որ կարտոֆիլի օգտագործումը շատ է վնասում կազմվածքի: Սակայն պարզվում է, որ կարտոֆիլի մասին նման կարծիքը սխալ է եղել։
Գիտափորձին մասնակցել են 90 մարդ, որոք ավելորդ քաշ են ունեցել։ Նրանք բոլորն էլ դիետա են պահել, բայց միաժամանակ շաբաթական 5-7 բաժին կարտոֆիլ են կերել։ 12 շաբաթ անց պարզվել է, որ փորձի բոլոր մասնակիցները նիհարել են:
Սակայն կա մի նրբություն. դիետայի ժամանակ կարելի է կարտոֆիլ օգտագործել, եթե հետևեք սննդակարգի ընդհանուր կալորիականությանը : Մեկ միջին կարտոֆիլը պարունակում է մոտավորապես 110 կալորիա :
.gif)
