Ոչ թարմ ձու օգտագործելու դեպքում կարելի է թունավորվել: Փչացած սնունդը կարող է առողջական լուրջ խնդիրներ առաջացնել:
Ինչպես ստուգել ձվի թարմությունը
Անհրաժեշտ է՝
– խորը ափսե
– սառը ջուր
– ձու
Ինչպես ստուգել.
Ձուն դրեք խորը ամանի մեջ և ավելացրեք ջուրը: Ձուն, որը լողում է, անհրաժեշտ է անմիջապես դեն նետել: Իսկ այն ձուն, որը կմնա ամանի հատակին, սակայն ուղղահայաց դիրք է ընդունում, ոչ այնքան թարմ է, սակայն դեռևս կարելի է օգտագործել:
Իսկ այն ձուն, որը մնում է հատակին հորիզոնական դիրքով, ամենաթարմն է:
Ոչ թարմ ձուն կորցնում է իր խոնավությունը, որի հետևանքով լցվում է օդով և դրանից էլ լողում է:
Այս տեսանյութում ցուցադրված է, թե ինչպես ջրում ստուգել ձվի թարմությունը:
.gif)
