Ջուրն ուղղակի անհրաժեշտ է մեր կյանքի համար: Ինչ վերաբերմունք էլ ունենաս, դու պարտավոր ես այն խմել: Դրանից էլ օգտվել են խելացի գործարարներն ու ստեղծել բոլորի սիրելի քաղցր գազավորված հյութերը: Համաձայնեք` սովորական ջուր խմելն այնքան հաճելի չէ, որքան գազավորված ըմպելիքը:
Քչերն են մտածել այն մասին, որ համեղ հյութը կարող է առողջությանը մեծ վնաս հասցնել: Մենք խոսում ենք ինչպես կազմվածքի, այնպես էլ ողջ օրգանիզմի մասին:
Խոսքը հատկապես վերաբերում է սիրելի կոլային:
Սկսենք հայտնի փաստից, որ գազավորված ըմպելիքներում մեծ է շաքարի հավանականությունը: Այժմ դրան փոխարինող կա` E 951-ը, որը մեծ քանակությամբ առկա է Կոլայում և Սփրայթում:
Ուսումնասիրությունների արդյունքները վկայում են, որ այդ ըմպելիքներից օրը երկու բաժակ խմելը 30 տոկոսով մեծացնում է սիրտ-անոթային հիվանդությունների հավանականությունը: Իսկ սրտի կաթվածից մահանալու վտանգն էլ մեծանում է 50 տոկոսով: Բայց սրանք ասպարտամի ամբողջ վնասակար հատկությունները չեն:
Այն մեծացնում է դեպրեսիայի առաջացման հավանականությունը: Թվում է, թե քաղցրը պետք է լավացնի տրամադրությունը, սակայն ոչ E 951-ի դեպքում:
Մի′ մոռացեք, որ մենք խոսում ենք օրական ընդամենը երկու բաժակի մասին: Բացի այդ բաղադրիչից, գազավորված ըմպելիքում առկա են կոնսերվանտներ, գունավորիչներ և այլ հավելումներ:
Բոլորի սիրելի պղպջակները կիսլատան է, որն արհեստական ճանապարհով է ավելացված հյութում: Նույնիսկ առողջ մարդը կարող է գաստրիտով հիվանդանալ:
Եվ իհարկե, քաղցր ջուրը վատ է անդրադառնում կազմվածքի վրա: Ոչ միայն քաշն է ավելացնում, այլև ցելյուլիտ է առաջացնում: